2011年07月26日

黒木の山菜お弁当の吉田

今日のお店紹介は黒木町や奥八女で口コミで有名なお弁当の吉田です。

材料はほとんどが自家製の食材と付近の山川や畑で取れたものです。
文字通りの地産地消ですかね。



これが代表的なお弁当の吉田のお弁当です。(なにかくどいですね!)

外見はなかなかいいですね。 自然で田舎のお弁当の感じです。
なん〜と文字通りの手づくりの竹の入れ物です。(牧歌的です!)

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決してプラスチックに色をつけたものではありません。

最近はたいていそういうものが多いですが、、、。
(純国産です。  純奥八女産かな。  中国製ではありません。)

 
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中身はどうでしょうか!  それが肝心です。

人も中身が大事です!!と言われていますので、、、。
しかし、最近は外見も大事なようです。ビジュアル系が、人気を博しています。


しかし、お弁当はなんといっても中身でしょう!!

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取れたてのお米かな?  たぶん新米でしょう。 自然な恵みが感じられます。
ヘルシーで純朴なお味でしょう、、。


実は私も食べました。
アユの佃煮は臭みがなく非常においしかったです。

ここだけの話ですが、
私は魚嫌いで魚の臭みを味わうと吐いてしまうほどです。最初恐る恐る
口に入れましたが全く問題がなくかえっておいしかったです。


こちらの御主人さんの特別な調理法があるようです。


さて、どんな環境でお弁当が作られているか取材に行きました。

山奥の綺麗な水が流れているところでした。

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アユやヤマメがいそうです。

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有名な棚田です。 お米がおいしそうですね。 

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空気が澄んでいました。

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昼間なのに時間がゆ〜くり流れている感じです。  まさに静寂です。
ここの奥で毎朝お弁当が作られていました。


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それからお弁当の材料の取れる畑に行きましたが、さら〜に山奥です。

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どんどん上っていきます。車が息切れしそうでした。(ま、車が旧型ですから、、。)

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ここで採れています。

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採れた作物の一つです。

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これもです。

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そしてこれもです。

あ!失礼お弁当の吉田の店長さんでした。


勿論、店長も純黒木産です。

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流石に農家の方の雰囲気がありますが、実は以前は公務員でした。

退職後に農業を始められていました。


なんとなくイメージがつながらないような気がしますが、、。
人はみかけによらない、、。 店長に失礼ですね。訂正テイセイです。


しかし、お弁当はみかけと同じく中身もおいしかったです。


お弁当の吉田のお店はありませんが、奥八女の幾つかの場所で売られています。

一例:八女市黒木総合支所内の売店
   (電話 0943-42-1111 八女市黒木町今1314番地1)でも売られています。

注文販売もしています。


お弁当の吉田HP 
 
“お弁当のよしだ”
住所;〒834-1221福岡県八女市黒木町笠原3427番地
電話;0943-42-1541




posted by 事務局 at 14:10| Comment(1) | 黒木町のお店

2011年04月16日

黒木町のお店 “たかっぽ”


今日は黒木町でも隠れ家みたいな田舎料理で家庭的なお店

“たかっぽ”をご紹介いたします。 “ダカーポ”ではありません。



この家ですが看板がありません!!


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駐車場です。 団体客が入っているようです。


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玄関口です。 学校給食のおばさんではありません。 


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ここのおかみさんです。 気さくな方です。
何かをほめるとおまけがつくかもしれませんね。 ときどき付きます



中に入りま〜す。


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お〜いいですね。

お座敷での食事です。


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出ました!! 黒木町の田舎料理です。 健康的です。


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床の間もいいですね!!


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奥庭のようです。


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広いお庭です。


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竹のこんにゃくですかね? 自然〜んな感じです。 エコですかね。


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名物のおかみさんです。ハイ 


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なんでもお料理のおまけが付きそうです。

如何でしょうか?
ここは予約が必要です。 じゅ〜ぶん前もって予約すれば
地元の旬なものの料理が食べられるかもしれません。
また、サービスが良くなるかもしれませんね!!。



“たかっぽ”
住所;〒834-1221 福岡県八女市黒木町今364
電話;090-2096-3563


“たかっぽ HP”




posted by 事務局 at 16:18| Comment(0) | 黒木町のお店

2011年04月13日

黒木町の本格こだわり手打ちそば “温人” 


矢部の日向神ダム湖畔巡りの帰りに、口コミで有名な
本格手打ちそば“温人”によりました。国道442号線沿い
(矢部川を挟んで)にあります。
景色のいい場所にあります。


矢部川沿の国道442号線から見えます。


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駐車場付近


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看板です。


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入り口です。何かの隠れ家か? 男の隠れ家? 女の隠れ家?


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トンネルのようです。  トンネルを通ったら、、、。


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そこは雪国だった?  違います、玄関です!!


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そこを抜けるとシックな感じの店内です。


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お蕎麦はさておいて店内の散策です。  店長がつむじを曲げるかな!


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天井がいいですね!


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和紙の提灯風の電灯です。  粋ですね!


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次は矢部川沿いのテラスです。


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如何ですか?  奥八女の黒木にも粋なお店がありますでしょう。

清純な空気に包まれて、矢部川の清流を眺めながら静寂な
場所で、静かな音楽を聴きながらのワンフィンガーのブランデーは、、。
いいですね。


あ!違った一杯のおそばでした。   店長 怒るかな!!
 そうです。  本格的なこだわりのおそばです。
  ゆめゆめお忘れなく!!



“温人”
住所;834-1201 福岡県八女市黒木町北大淵花めぐり6400
電話;0943-45-0147

そば処 温人(HP)


posted by 事務局 at 14:33| Comment(0) | 黒木町のお店